五谷杂粮加盟店如何科学地为顾客设计个性化食补方案?

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2016-10-19 10:26:56 来源: 神州加盟网  有1772人参与
  • 经营范围:预包装食品
  • 门店数量:2500家
  • 单店投资额:1~5
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  一、知识储备

  店员必须具备丰富的专业知识和工作实践经验,熟练掌握各类身体的护理程序及各种健康问题的防治方法,才能够妥善解决好治理过程中产生的各种问题和矛盾,还要精通各类食补产品,护理产品的成分、作用及使用禁忌,明确五谷杂粮加盟店现有产品的合理搭配。

  二、科学诊断

  当我们为顾客诊断时①首先要为顾客建立个人档案,必须填写客人的姓名、性别、年龄、身体状况及联系方式:②了解顾客想解决哪方面的问题,达到什么样的目的,要正确引导顾客:③准确判断健康问题,要求店员熟知各种皮肤问题的特点、临床表现,具备分析各种皮肤问题的能力,熟练掌握各种方法,在诊断过程中,要记录测试方法及观察数据与问题出现的各种表现,发生的时间长短,在发生过程中有无自觉症状、变化及考虑可诱发因素、顾客身体健康情况,后将以上的全部信息、资料综合分析,得出身体的诊断结果,确定食补方案,记录表中。当多种健康问题存在时,应按主次顺序分别列出,以便决定下一步食补护理方案。

  三、确定食补方案

  在对顾客身体状况作出正确诊断后,确定所使用的食补方案,采用的护理方法和步骤。所选用的食补品及看诊用品在处理复杂的问题皮肤时,应采取先解决主要皮肤问题,同时兼顾其它问题的办法。若原护理方案中的某些方法或用药可能加重另一种健康问题时,应根据具体情况,作适当调整,然后将每次护理前后选用的食补产品及看诊用品、处理方法、食补方案做详细记录,存入客户档案中。

  四、调整

  可根据顾客身体的变化情况,随时作出高速调整:例如顾客出差、旅游,或地区不适宜,造成的身体问题。另外,还应告诉客人在日常养生中的有关知识。

  愿每一位店员掌握更多的专业知识,不断提高、丰富自己的知识面,在为客人设计食补方案时,少一点盲目性,多一点科学性,从过去单一乏味的食补菜单中解放出来,真正掌握和灵活运用所学知识,为顾客设计出科学合理的食补菜单,为每一位顾客提供个性服务。

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