如何进行绿色食品生产

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2016-07-26 10:40:50 来源: 神州加盟网  有2185人参与
  • 经营范围:食品
  • 门店数量:20家
  • 单店投资额:1~5
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绿色食品是人们生活水平提高后,时尚且追求的商品。我县上坪鹰嘴蜜桃大宗农产品,有关部门已认定为“鹰嘴蜜桃之乡”。怎样强势推进产品质量上档次?这是每个劳动者的责任所在。不然势必被市场淘汰。


如何进行绿色食品生产?有关管理部门已出台相关管理规定,下面我就简要讲讲什么叫绿色食品,生产绿色食品使用的肥料有哪些?应注意什么?


一、 什么是绿色食品?


绿色食品就是无污染的、安全、好的、营养类食品。从品质上讲它是高于无公害食品、稍低于有机食品的一种生产产品。(无公害食品可使用农药,但要控制残留和使用时间。有机食品基本上是食品,绿色食品要完成使用有机肥料,农药也是生物农药)。


二、生产绿色食品如何使用肥料,注意那些问题:


为了确保绿色食品的质量,必须合理选择和使用肥料、农药等生产资料,防止化肥、农药对生产食品的污染。使用肥料的种类有:


1、农家肥料


就是指就地取材,就地使用的各种有机肥料。它由含大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等积制而成的。包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥、泥肥、饼肥等。


1·1 堆肥


以各种秸杆、落叶、山草为主要原料,并与人畜粪和少量泥土混合堆制,经好气微生物分解而成的一类有机肥料。


1·2 沤肥


所有物料与堆肥基本相同,只是在淹水条件下,经微生物嫌气发酵而成的一类有机肥料。


1·3 厩肥


以猪、牛、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿为主,与秸杆等垫料堆积,并经微生物作用而成的一类有机肥料。


1·4 沼气肥


在密闭的沼气池中,有气物在嫌气条件下,经微生物发酵制取沼气后的副产物。主要有沼气水肥和沼气渣肥两部分组成。


1·5 绿肥


以新鲜植物体就地翻压、异地施用或经沤、堆后而成的肥料。主要分为豆料绿肥和非豆料绿肥两大类。


1·6 作物秸杵肥


以麦杆、稻草、玉米茎、豆杆、油菜杆等直接还田的肥料。


1·7 泥肥


以未经污染的河泥、塘泥、港泥、沟泥、墙头泥、火烧土等,经嫌气微生物分解而成的肥料。


1·8 饼肥


以各种含油较多的种子、经压榨去油后的残渣制成的肥料。如菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、花生饼、蓖麻饼等。


2、商品肥料


按法规规定,受肥料管理部门管理,以商品形式出售的肥料。包括商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机(矿质)肥、叶面肥等。


2·1 商品有机肥


以大量动植物残体、排泄物及其它生物废物为原料,加工制成的商品肥料。


2·2 腐殖酸类肥料


以含有腐殖酸物体的泥炭(草炭)、褐煤、风化煤等,经过加工制成含有植物营养成分的肥料。


2·3 微生物肥料


以特定微生物菌种培养生产的含活的微生物制剂。根据微生物肥料对改善植物营养元素的不同,可分成五类:根瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷细菌肥料、硅酸盐细菌肥料、复合微生物肥料。


2·4 有机复合肥


经无害化处理后的畜禽粪便及其它生物废物,加入适量的微量元素制成的肥料。


2·5 无机(矿质)肥料


矿物经物理或化学工业方式制成,养分呈无机盐形式的肥料。包括矿物钾肥和硫酸钾、矿物磷肥(磷矿粉)、煅烧磷酸盐(钙镁磷肥、脱氟磷肥)、石灰、石膏、硫磺等。




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标签:食品加盟绿色环保投入项目健康绿色食品加盟店
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