加盟食品行业要了解的策略

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2013-06-27 11:04:05 来源: 神州加盟网  有1254人参与
  • 经营范围:食品
  • 门店数量:20家
  • 单店投资额:1~5
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  食品行业是跟人们生活密切相关的行业,食品也是人类存活所不可缺少的,餐饮行业之所以是个暴利行业也是如此,加盟食品行业成为众多创业者的优选。

 

  摆脱简单跟随重视产品创立,中小企业既无资金又无网络优势,初期必须借助经销商的力量发展,所以更加要在产品的“新奇特”上下苦工夫,让那些精明 的经销商一看就两眼发亮,现在终端、经销商的账算得很清楚,他知道你这产品在他那儿能赚多少钱,所以总能把企业“榨”得很 干净。如果产品很特殊,不是大路货,没有参考价格和直接竞争对手,那么商家和经销商就不好在企业身上榨油了,企业就能很大 限度保住收银,让企业能有机会发展壮大起来。

 

  学会做减法确立自己的核心产品优势,食品行业的特点是品种多,更新快。很多食品企业规模虽小,产品却是大而全的,品牌和系列产品众多,连老板都不知道自己 到底擅长做什么。许多食品企业老板每年忙来忙去抓产品,后却发现没有什么可以沉淀下来。企业如果采取集中经营、发挥规模优势的战略,活得就很滋润。网络的建设。做终端与做批发相比,很大的变化就是产品直接面对消费者,如果没有一个整体的品牌形象的展示和传播,那么在 零售终端的投入只会是一个高投入低产出的结果。从这一点上来说,光有明星产品是肯定不行的,必须要打造属于自己的品牌,才能不断赢得渠道经销商的支持。而品牌是一个从产品到服务,从广告到终端,从渠道到促销,从实物到文化内容的综合体系。

  在多次招商实践操作中,我们常常受困于企业的“招商面具”。为了招商成功,取得经销商的欢心、表示自己招商的“气魄” ,很多企业常常给经销商开列无数项经销支持和优惠待遇,远远超出了企业自身实力的范围。结果,企业和经销商往往一开始合作 的时候,都满意,但合作一段时间后,当企业实力被经销商识破、经销商发现企业的不能兑现之后,合作就逐渐进入冷战期”,企业也因此陷入备受谴责的尴尬境地,所以企业终还得面临经销商开出的要求进行弥补工作,甚至双方会闹个形同陌路,不欢而散的结局。

 

  食品行业也在不断的向前发展,想要加盟食品行业就要追随时代的进步,才能取得后的胜利。

 

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